Viinilehden arvio
Kypsän marjainen, lähes makeita vivahteita tarjoava tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, mansikkaa ja kuivattuja hedelmiäkin. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on reilua makeaa mausteisuutta ja orastavaa kahvisuuttakin. Hento kukkaisuuskin tuo kokonaisuuteen lisäväriä. Pehmeät tanniinit ja kypsän kirsikkainen hapokkuus tukevat makua. Viini jättää pitkän, mehukkaan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Kaikenlaisen grilliruoan ystävä, suolaiset leikkeleet ja antipasto-lajitelmat, Possun ribsit ja bataattiranskalaiset.
Lisätiedot
- Rypäle: Corvina, Molinara, Rondinella
- Alkoholi: 14 %
Progetti Agricoli on nuori yritys joka tuottaa juomia ja ruokia nykykuluttajan tarpeisiin.
Villa Loren on saanut nimensä jo edesmenneen kreivitär Lorenza Panigain mukaan, joka ulkonäöltään muistutti Sophia Lorenia. Perheellä on 50 hehtaaria viiniviljelyksiä Vicenzassa, lähellä Veronaa. Tuotannosta suurin osa on kuohuviiniä, mutta he tekevät valko- ja punaviinejä.