Kirjoitettu

Marraskuun Tuottaja: Mazzei

Toscanan alueella sijaitsevan Mazzein historiallisen perhetilan intohimo viinintuotantoon on säilynyt jo yli 600 vuoden ajan. 24 sukupolven ajan toiminut Castello di Fonterutolin tila oli ensimmäinen, joka käytti Chianti -tuotantoalueen nimeä viinissään. Chianti Classicon alueella sijaitsevan Fonterutolin lisäksi Mazzein perhe tuottaa viinejä myös Toscanan Maremmassa ja Sisiliassa. Kaikkien kolmen tilan tavoitteena on tuoda esille lajikkeiden ominaispiirteitä kunnioittaen samalla alueiden perinteitä. Mazzein perheen toiminnassa yksi tärkeimmistä arvoista on kestävän kehityksen tuotantotapa, jolla turvataan alueen maaperän hyvinvointi sekä luonnon monimuotoisuus.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *