Kirjoitettu

UUTTA – Sibeliusviinit

Jean Sibelius oli nautiskelija. Kovan henkisen luomistyön vastineeksi hän tarvitsi aikaa elämästä nautiskeluun. Kahvi, sikarit, samppanjat, viinit, viskit, konjakit, riistaherkut, osterit ja kinuskikakut kuuluivat säveltäjämestarin suosikkeihin. Ravintolaelämä ja ystävät olivat lyömätön yhdistelmä.

Sibeliusviinit on tehty nautittavaksi. Sibelius Champagne sopii mainiosti aperitiiviksi ja juhlajuomaksi, sitä sopii herkutella pienen naposteltavan kera. Sibelius Blanc nauttii mielellään kevyen ruoan seurasta, kasvis- ja kalaherkut sekä etenkin Jean Sibeliuksen rakastamat osterit sopivat erinomaisesti tämän kuivan valkoviinin kumppaniksi. Sibelius Rouge maistuu mainiosti runsaampien kasvis- sekä liharuokien parissa ja sopii erinomaisesti myös juustojen kanssa herkutteluun.

Jaa artikkeli: