Laadukkaiden viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella.

Aubai Mema La Douzieme 2015

Bouquet Club -jäsenetu: Aubai Mema La Douzieme 2015

Ranska / Lanquedoc-Roussillion
Myyjä
Domaine Aubaï Mema
Maa / alue
Ranska / Lanquedoc-Roussillion
Normaalihinta
17,00 €
Myyntihinta
17,00 €
Normaalihinta
18,25 €
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 pulloa
x 0,75 litraa

Tämä tuote on vain Bouquet Clubin jäsenille. Ole hyvä ja kirjaudu tunnistautuaksesi jäseneksi.

Tummasävytteinen ja tyylikäs punaviini, joka tulee Etelä-Ranskan Languedocista, Aubais’n keskiaikaisessa kylässä sijaitsevalta Domaine Aubaï Meman viinitilalta. Viinintekijä Mark Haynesin tavoitteena on valmistaa viinejä jotka parhaalla mahdollisella tavalla ilmaisevat rypälelajikkeensa, ympäristönsä ja jo 93 miljoonaa vuotta sitten muodostuneen maaperänsä ainutlaatuista luonteikkuutta. Maista rinnakkain saman viinin vanhemman vuosikerran kanssa.

Tummasävytteisen luonteikas tuoksu tuo mieleen mustat marjat, kuten mustaherukan, karhunvatukan, luumun ja maaperän tumman mullan. Melko täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoja kuivattujen hedelmien aromeja, yrttisyyttä ja pippurisuuttakin. Viinin suutuntumaa ryhdittää kypsän tanniinisuuden lisäksi hapankirsikkainen hapokkuus. Viini jättää kevyesti suuta kuivattavan ja orastavan nahkaisen jälkivaikutelman.

Viini on valmista nautittavaksi, mutta se kehittyy suotuisasti vielä usean vuoden ajan.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen, mutta aromikas tumma liha. Myös kovat, suolaiset juustot.

Lisätiedot

  • Rypäle: Syrah 95 %, Viognier 5 %
  • Alkoholi: 13 %