Viinilehden arvio
Ihastuttava viiden tähden kabinett-viini Moselin huipputuottajalta.
Tämä viini on saatavilla vain klubilaisille. Etkö ole vielä jäsen? Liity nyt!
Avoin ja vivahteikas tuoksu. Siinä on makeaa persikkaa, sen kiveä, omenaisuutta, makeisiin mausteisiin ja hunajaankin vivahtavia aromeja. Maku on puolikuiva ja toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi sokerihuurrettua ananasta, kukkaisuutta ja mineraalisuutta. Vaikka maussa on makeutta, tuo sitruksinen hapokkuus kokonaisuuteen hienoa eloisuutta. Viini jättää veden kielelle nostattavan, herkullisen jälkimaun.
Ruokasuositus
Hyvin viilennettynä seurusteluun, myös vaikkapa hieman maustetumpienkin äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 9 %
- Sokeri: 55 g/l
- Hapot: 7,7 g/l