Viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Viinit kasvisruoalle

Kevyttä ja keskitäyteläistä kasvisruoalle

Kasvisviinien valinnassa olennaista on viinin voimakkuus. Usein kasvisruokien seuraan sopivat parhaiten kevyehköt tai keskitäyteläiset viinit. Mikäli kasvisruoissa on karvasta makua, kannattaa se ottaa viinivalinnassa huomioon. Ruoan karvaus kun korostaa viinissä olevaa karvautta, jota tulee punaviineihin tanniinisuudesta ja valkoviineihin mahdollisen tammikypsytyksen kautta.

Mikäli kasvisruoissa on käytetty maitotuotteita (esim.juustoa), helpottaa se sen yhdistämistä viineihin. Myös tiivisliemisyys (esim. reilusti viiniä sisältävät) ja runsas yrttisyys auttavat viinien yhdistämistä kasvisruokiin.

Patrizi Barbera D'Alba 2018
Patrizi Barbera D'Alba 2018
Normaalihinta
13,95 €
Myyntihinta
13,95 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
X-Berg Pinot Noir 2015
Normaalihinta
14,45 €
Myyntihinta
14,45 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Blanc de Carsin 2018
Blanc de Carsin 2018 -valkoviini
Normaalihinta
12,70 €
Myyntihinta
12,70 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Jean Sibelius Rouge
Normaalihinta
18,80 €
Myyntihinta
18,80 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Barbera d'Alba Superiore La Marchesa 2016
Normaalihinta
28,70 €
Myyntihinta
28,70 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Jean Sibelius Blanc
Normaalihinta
18,80 €
Myyntihinta
18,80 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
L'Amour Fragile 2018
L'Amour Fragile 2018
Normaalihinta
24,00 €
Myyntihinta
24,00 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
L'Aventure Nocturne 2018
Normaalihinta
24,00 €
Myyntihinta
24,00 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Colleita N°5 Branco 2017
Normaalihinta
28,00 €
Myyntihinta
28,00 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
Prádio LRR 2017
Normaalihinta
41,80 €
Myyntihinta
41,80 €
Normaalihinta
Yksikköhinta
kohti 
Loppuunmyyty
x