Viinilehden asiantuntijoiden valitsemat viinit kotiovelle toimitettuna.

Vegaaninen
Chateau Haut Rian Cremant de Bordeaux 2021

Viinilehden arvio

Tähdet

Chateau Haut Rian Cremant de Bordeaux 2021

Ranska / Bordeaux / AOC Crémant de Bordeaux
Myyjä
Chateau Haut Rian
Maa / alue
Ranska / Bordeaux
Normaalihinta
19,50 €
Myyntihinta
19,50 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 kpl
x 0,75 litraa

Tyylikäs kuohuviini, joka valmistetaan 40-luvulla istutetulta Sémillon -tarhalta Rionsin kylässä, Bordeaux'ssa.

Kypsän hedelmäinen, omenaa, persikkaa, hentoa kukkaisuutta ja paahteisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa hienosti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi leveää sitruksisuutta sekä vienoa mausteisuutta. Pehmeät, varsin tyylikkäät kuplat tuovat makuun tasapainoa ja ryhtiä. Miellyttävän eloisa ja kypsän hedelmäinen kuohuviini jättää melko pitkän jälkivaikutelman.

Viinirypäleet on poimittu käsin elokuussa, alkoholikäyminen tapahtuu viileässä lämpötilassa terästankissa. Sitä seuraa vuoden kypsytys hiivasakan päällä pulloissa. Rypäleet poimitaan tarhalta, joka on istutettu vuonna 1949.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös raikkaat salaatit. Voit tarjota sen myös hyvin viilennettynä aperitiiviksi.

Haut-Rian sijaitsee aivan Chateau Carsinin naapurissa, ja viinintekijänä toimii nuori nainen, Pauline Lapierre, joka vaalii luonnollisuutta ja biodiversiteettiä tilallaan.

Lisätiedot

  • Rypäle: Sémillon 100%
  • Alkoholi: 11%
  • Sokeri: 8 g/l