Luomu
Viinilehden arvio
Puhdaspiirteinen laatuprosecco Conegliano Valdobbiadenen alueelta.
L'Antica Quercia on pieni artesaanituottaja, joka toimii täysin luomusti ja ympäristöä kunnioittaen. Kaikki rypäleet poimitaan käsin ja tarhoista pidetään hyvää huolta. Tämän huomaa myös tuotteiden laadussa!
Erittäin puhdaspiirteinen, omenaa, päärynää, hentoa kukkaisuutta ja persikkaisia vivahteita tarjoava tuoksu. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös hentoa mineraalisuutta ja makeaa mausteisuutta. Tyylikkäät kuplat tuovat suutuntumaan pehmeän moussen ansiosta tasapainoa. Viini jättää kypsän omenaisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen kala-, äyriäis- ja salaattiviini.
Lisätiedot
- Rypäle: Glera 100 %
- Alkoholi: 11,5 %
- Sokeri: 6 g/l
- Hapot: 5,5 g/l