Laadukkaiden viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella.

Ca'del Baio – Piemonten punaiset -maistelulaatikko

Ca'del Baio – Piemonten punaiset -maistelulaatikko

Myyjä
Viinikellari.com
Normaalihinta
143,80 €
Myyntihinta
143,80 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 pulloa

Herkullinen maistelulaatikko yhdeltä Piemonten trendikkäimmistä tuottajista!

Barbera D’Alba Paolina 2018 (2 pulloa)

Kypsiä metsän marjoja muistuttava, yrttinen, hennon savuinen, ryhdikkään särmikäs, hennon savuinenkin tuoksu. Tuoksun aromit toistavasta, runsaan marjaisesta mausta voi aistia hapankirsikkaa, kypsää karpaloa, puolukkaa ja metsäisiä vivahteita. Lähes makean marjainen maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja paahteisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää ryhdikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tiivismakuiset tummat liharuoat.

Ca’del Baio Barbaresco Autinbej 2016 (1 pulloa)

Luonteikas, lämminhenkinen, hapankirsikkaa, hennon kuivattuja hedelmiä, nahkaisuutta, kukkaisia ja metsän aluskasvillisuuttakin aromeiltaan tarjoileva tuoksu. Maku on melko roteva ja suutuntumaltaan terhakkaan eloisa. Viinissä on reilua nahkaisuutta ja hapankirsikkaa. Terhakas hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat jäntevään kokonaisuuteen särmää. Pitkä, suuta kuivattava, aavistuksen lakritsinen jälkivaikutelma.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat.

Langhe Nebbiolo Bric del Baio 2018 (2 pulloa)

Metsäisen marjainen, hieman yrttinen, luumuinen, kainon paahteinen, hennon savuinen, mutta runsas tuoksu. Maku on melko voimakas ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on orastavaa nahkaisuutta, mausteisuutta ja yrttejä. Kokonaisuus on melkoisen napakka terhakkaan hapokkuuden ja hieman suuta kuivattavan tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää hyvin pitkään maistuvan, karpaloisen ja yrttisen, tyylikään ja maanläheisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat liharuoat. Myös pitkään haudutettuina, tiivisliemisinä versioina.

Ca’del Baio Barbaresco Asili 2017 (1 pullo)

Viehkeän marjainen, vaikkakin aromeiltaan hieman hillitty tuoksu. Siinä on kypsiä metsän punaisia marjoja, kuten karpaloa ja puolukkaa, myös hapankirsikkaa, yrttisyyttä ja hentoa paahteisuuttakin.

Orastavaa nahkaisuuttakin tarjoileva, tuoksun aromit toistava, melko täyteläinen maku on suutuntumaltaan aluksi varsin tasainen. Reilu hapokkuus ja suuta kuivattava tanniinisuus tuovat loppumakua kohden viiniin tuntuvaa särmikkyyttä. Mausteinen, hennon havuinen, metsän aluskasvillisuutta ja lakritsiakin muistuttava aromikkuus sävyttää makua pitkässä, suuta kuivattavassa jälkivaikutelmassa. 

Ruokasuositus

Riistaliha mediumkypsänä tai erittäin tiivisliemisenä pataruokana.

Lisätiedot

  • Rypäle: Nebbiolo 100 %
  • Alkoholi: 14,5 %
  • Tuottajan kotisivut.