Viinilehden arvio
Upea valkkariboksi huipputuottajalta! Viinilehden Vuoden valkoviini 2022 -hopeamitalistiksikin valitun Krämerin kolme erilaista, kesäistä valkoviiniä kolmesta eri rypälelajikkeesta nyt yhdessä boksissa.
Krämer Straight Riesling 2021 (2 pulloa)
Hedelmäisen persikkainen, kypsää omenaa, hunajamelonia ja makeaa mausteisuutta muistuttava, puhdaspiirteinen tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttää myös hyvin tuntuva sitruksinen ja mineraalinen aromimaailma. Reilu hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä pitkään maistuvaan, puhdaspiirteiseen jälkimakuun.
Ruokasuositus
Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös raikkaat salaatit.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 4,5 g/l
- Hapot: 6,8 g/l
- Tarjoilulämpötila: 8 - 10 °C
Krämer Straight Grauburgunder 2021 (2 pulloa)
Hyvin leveän hedelmäinen, makean mausteinen, kuivattujakin hedelmiä ja kukkaisuutta tarjoileva tuoksu. Maku on kuiva ja hyvin ryhdikäs. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on sitruksisuutta, omenaa ja reilua yrttisyyttä. Ryhdikäs hapokkuus ja sitä korostava, kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus tuovat makuun napakkuutta. Viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Yleisviini paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Grauburgunder 100 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 7,0 g/l
- Hapot: 5,8 g/l
- Tarjoilulämpötila: 8 - 10 °C
Krämer Straight Chardonnay 2021 (2 pulloa)
Tyylikkään hedelmäinen, hunajamelonia, mausteisuutta ja hyvin kypsää persikkaa muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Maussa on lisäksi ananasta ja yrttisyyttä. Reilu hapokkuus tuo leveään suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä pitkään maistuvaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini täyteläisten punalihaisten kalaruokien ja selkeämakuisten vaaleiden liharuokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Chardonnay 100 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 6,2 g/l
- Hapot: 6,0 g/l
- Tarjoilulämpötila: 8 - 10 °C