Viinilehden arvio
Tyylikäs, makea huippuvalkkari Alsacesta.
Kuentz-Bas on tuottanut viinejä Alsacessa yli 200 vuoden ajan, aina vuodesta 1795. Tuottaja on aina ollut koko Alsacen, sen gastronomian ja viinien puolestapuhuja niin Ranskassa kuin ympäri maailmaakin. Jo vuodesta 2004 biodynaamisen tuotannon poluille lähtenyt tuottaja haluaa viineillään kunnioittaa autenttista Alsacen tyyliä, tuoda esiin tarhojen ominaispiirteet ja tuottaa viininsä mahdollisimman yksinkertaisella ja luonnollisella tavalla.
Vivahteikkaan kukkaisa, litsiluumuhilloa, kanelia ja omenaa, makeaa mausteisuutta ja parfyymisyyttä muistuttava tuoksu. Makea, mutta suutuntumaltaan eloisa maku toistaa tuoksun vivahteet. Viiniä ryhdittää eloisa hapokkuus, joka kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, miellyttävän kaneliseen ja kukkaiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Aromikkaat hedelmäleivonnaiset. Myös sellaisenaan herkutteluun.
Lisätiedot
- Rypäle: Gewürztraminer 100 %
- Alkoholi: 12 %
- Tuottajan kotisivut.