Vegaaninen

Viinilehden arvio
Pinot-osaamisestaan tunnetun Montaudonin hedelmäisen lähestyttävä vuosikertasamppanja. Laadultaan erinomainen lämpimän kesän vuosikerta.
Avoin, leveän hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan punaista omenaa, hunajamelonia, makeaa mausteisuutta ja kainoa paahteisuutta. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, leveää sitruksisuutta ja mineraalisiakin sävyjä. Runsaat, mutta varsin tyylikkäät kuplat tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Täyteläiset kala- ja äyriäisruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir 44 %, Chardonnay 43 %, Pinot Meunier 13 %
- Alkoholi: 12 %
- Sokeri: 8 g/l
- Hapot: 6 g/l