Viinilehden arvio
Harvinaisia herkkuja Mallorcalta, näitä viinejä et muualta Suomesta löydä! Nämä viinit saatavilla vain klubilaisille.
Can Xanet Cadmo Mallorca 2017 punaviini
Kypsän hedelmäinen, paahteisen mausteinen, pippurinenkin tuoksu. Siinä on kypsää herukkaa, kirsikkaa ja luumua. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Hyvin mehukas suutuntuma saa ryhtiä hapankirsikkaisesta hapokkuudesta, yrttisyydestä ja pehmeistä tanniineista. Viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen ja makean mausteisen, vaniljaisenkin jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Hyvin monikäyttöinen viini erilaisten liha- ja kasvisruokien seuraan. Myös pastat.
Lisätiedot
- Rypäle: 50 % Syrah, 17,5 % Gorgollassa, 17,5 % Mantonegro, 15 % Callet
- Alkoholi: 14 %
Can Xanet Rose 2018
Nuorekkaan herkullinen, vadelmaa, mansikkaa, viherpippuria ja punaista omenaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta hersyvän hedelmäinen. Mehukkaan puhdaspiirteistä kokonaisuutta ryhdittää kirsikkainen hapokkuus, joka kantaa makua pitkään punaista omenaa ja kypsää persikkaa muistuttavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Eväsretkien tai noutopöytien yleisrosee. Myös grillattu punalihainen kala.
Lisätiedot
- Rypäle: 47 % Cabernet, 22 % Syrah, 15 % Monastrell, 10 % Mantonegro, 6 % Gorgollassa
- Alkoholi: 12 %
Can Xanet 2016 valkoviini
Kypsän hedelmäinen, eksoottisiakin vivahteita tarjoava, makean mausteinen, kainon rusinainen ja yrttinen, hennon pippurinenkin tuoksu. Kuiva ja hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mausteisuutta, mineraalisuutta ja sitruksisuutta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, omenaisen ja kypsän paahteisenkin jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Runsaammat punalihaiset kalaruoat. Myös täyteläiset salaatit.
Lisätiedot
- Rypäle: 47 % Giró Ros, 46 % Muscat , 7 % Premsal
- Alkoholi: 13 %