Viinilehden arvio
Ihana, rustiikkinen punaviini Italiasta.
Tyylikäs ja moniulotteinen, luonteeltaan hyvin rustiikkinen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, hapankirsikkaa ja orastavaa nahkaisuutta. Myös tuntuvaa mausteisuutta – jopa viilentävää yrttisyyttä. Keskitäyteläinen, erittäin monivivahteinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on hentoa eläimellisyyttä, makeita mausteita – jopa kuivattuja hedelmiä, kuten taatelia ja viikunaa. Pehmenneet tanniinit tuovat kokonaisuuteen eloa ja kantavat makua pitkään, hieman kahviin ja lyijykynäänkin vivahtavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini tummien lihojen ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
- Alkoholi: 14 %
- Robert Parker 91 p