Premium
Makea ja hienostunut auslese-riesling tarkkaan valikoiduista, jalohomeisista käsin poimituista rypäleistä.
Viini on uudelleenkorkitettu 02.02.2021, jolloin on tarkistettu myös sen myyntikelpoisuus.
Kehittyneessä tuoksussa hunajaa ja hentoa karamellisuutta, raikasta aprikoosia ja persikkaa. Maussa kivellisiä hedelmiä ja appelsiininkuorta. Hieno hapokkuus jättää pitkän ja raikkaan jälkivaikutelman.
Harvinaisuutensa vuoksi tällä viinillä ei ole virallista Viinilehden arviota. Saatavilla erittäin pieni erä.
Ruokasuositus
Hedelmäpiiraat ja leivonnaiset. Suolaiset juustot, pateet ja terriinit. Voi nauttia myös aterian päätteeksi sellaisenaa. Oivallinen aperitiivi. Vältä erittäin makeita jälkiruokia auslese-viinien kanssa.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 12,5
- Sokeri: 52,2 g/l
- Hapot: 8,3 g/l