Viinilehden arvio
Loistavan hinta-laatusuhteen samppanja kupliviin viinihetkiin! Täydellinen aperitiivi.
Leveä, runsashedelmäinen tuoksu tuo mieleen kypsän omenan, persikan, hennon paahteisuuden ja mausteisuuden. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja yrttisiäkin vivahteita. Maku saa ryhdikkyyttä tuntuvasta hapokkuudesta ja sitä korostavista kuplista. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan, sitruksisen ja kainon paahteisen, mutta veden kielelle reilusti nostattavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Täyteläiset, mutta selkeämakuiset punalihaiset kalat ja runsaat äyriäisherkut. Loistava aperitiivi!
Lisätiedot
- Rypäleet: Pinot Meunier 25 %, Pinot Noir 50 %, Chardonnay 25 %
- Alkoholi: 12 %
- Sokeri: 3 g/l
- Hapot: 9,8 g/l