Valtameren viilentämältä Padthawayn alueelta tuleva tyylipuhdas chardonnay.
Avoin, puhdaspiirteisen hedelmäinen, kypsää persikkaa, punaista omenaa, aprikoosia, hentoa kermaisuuttakin aromeiltaan viestivä tuoksu. Kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hunajamelonia, kypsää valkoherukkaa ja hentoa kukkaisuuttakin. Eloisa sitruksinen hapokkuus antaa suunmyötäiselle maulle tasapainoa ja kannattaa kokonaisuutta pitkään, kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Paistetut tai grillatut kalat ja täyteläiset äyriäisruoat. Sopiva pari myös kasviksille ja vaalealle lihalle, kuten kanalle.
Lisätiedot
- Rypäle: Chardonnay
- Alkoholi: 13 %
- Sokeri: 2.0 g/l
- Hapot: 6.0 g/l