Vegaaninen
Viinilehden arvio
Elegantti harvinaisuus Santorinin saarelta 100-vuotiaista köynnöksistä. 10 % viinistä kypsytetty tammitynnyreissä.
Hedelmäinen, omenaa, persikkaa, vivahteikasta mineraalisuutta ja yrttisyyttäkin muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on eritäin tiiviitä vivahteita, hentoa paahteisuutta ja makeiden mausteiden kainoja sävyjä. Tasainen suutuntuma ryhdittyy leveän hapokkuuden myötä. Viini jättää hieman pähkinäisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Grillatut, vaaleat kalat ja äyriäiset.
Lisätiedot
- Rypäle: Assyrtiko 100 %
- Alkoholi: 14 %
- Sokeri: 1,0 g/l
- Hapot: 6,8 g/l
- Lue lisää tuottajasta