Viinilehden arvio
Kolme huikeaa Alsacen crémantia yhdessä paketissa! Maistelulaatikossa 2 pulloa kutakin viiniä.
Meyer-Fonné Crémant d'Alsace Brut Extra (2 pulloa)
Runsaan hedelmäinen, punaista omenaa, persikkaa, mausteisuutta, kermaisuutta ja paahteisuutta tarjoileva tuoksu. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, mineraalisuutta ja pähkinän vivahteita. Tyylikkäät kuplat tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Hienovaraiset äyriäisherkut. Myös erinomainen aperitiivi.
Lisätiedot
- Rypäle: Auxerrois 50 %, 30 % Pinot Blanc, 20 % Chardonnay
- Dosage: 2 g
Kuentz-Bas Cremant Trois Châteaux Organic (2 pulloa)
Hieman kehittyneen hedelmäinen, omenaa, sitruksia, mineraalisuutta ja yrttisyyttäkin tarjoava tuoksu. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsien marjojen vivahteita. Reilut kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat makua hieman suuta supistavaan, yrttiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Tyylikkäät kala- ja äyriäisruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Blanc
- Dosage: 6 g
- Tuottajan kotisivut.
Mure Crémant d’Alsace Prestige Organic (2 pulloa)
Avoin, melko leveä, kypsän hedelmäinen, persikkainen, aprikoosinen, hunajameloninen ja hennon mausteinen tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi aprikoosia, kukkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Viinin varsin runsas suutuntuma saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta, jota pehmeät kuplat korostavat. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Kala- ja äyriäisruoat, salaatit ja kevyet pastat.
Lisätiedot
- Rypäle: 50 % Pinot Blanc & Auxerrois, 20 % Pinot Gris, 20 % Riesling, 5 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir
- Dosage: 8 g