Viinilehden arvio
Täyteläinen ja tummasävytteinen, viiden tähden piemontelainen.
Tiivisluonteinen, tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on hyvin tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa, tuntuvaa paahteisuutta ja mausteisia aromeja. Täyteläinen maku toistaa tuoksun tummat sävyt. Viinissä on lisäksi hyvin reilua yrttisyyttä, maanläheistä multaisuutta ja jopa kahviinkin vivahtavia sävyjä. Reilu, mutta kypsä tanniinisuus ja tuntuva reilu hapokkuus tuovat mehevään makuun ryhtiä ja kantavat viiniä pitkään, paahteisen marjaiseen jälkimakuun.
Ruokasuositus
Tummat liharuoat tiivismakuisten kastikkeiden kera.
Lisätiedot
- Rypäle: Barbera