Luomu
Viinilehden arvio
Vivahteikas ja harmoninen huippuprosecco.
L'Antica Quercia on pieni artesaanituottaja, joka toimii täysin luomusti ja ympäristöä kunnioittaen. Kaikki rypäleet poimitaan käsin ja tarhoista pidetään hyvää huolta. Tämän huomaa myös tuotteiden laadussa!
Kypsän omenainen ja päärynäinen, sitruksinen, aromeiltaan vivahteikas, mutta hillityn tyylikäs tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi eloisaa sitruksisuutta ja moneraalisia sävyjä. Harmoniset kuplat tasapainottavat kokonaisuutta kantaen makua yhdessä sitruksisen hapokkuuden kanssa pitkään jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Glera 100 %
- Alkoholi: 11,5 %
- Sokeri: 15 g/l
- Hapot: 5,5 g/l