Viinilehden arvio
Upea paketti sisältää meheviä punaviinejä ja eksoottisen hedelmäisen chardonnayn Margaret Riversin viinialueelta, Australian länsirannikolta.
Watson Family Wines on tunnettu eleganteista ja huolella valmistetuista herkullisista viineistään. The Watson Family toimii upealla Margaret Riverin alueella, Australian länsirannikolla.
Watson Family Vineyard Chardonnay 2021 (2 pulloa)
Avoin ja hyvin eksoottisen hedelmäinen tuoksu tuo mieleen papaijan ja mangon – myös hennon paahteisuuden ja kermaisuuden. Hyvin hedelmäinen, mutta kuiva maku toistaa tuoksun trooppiset aromit. Viinissä on lisäksi ananasta ja makeaa mausteisuutta. Leveä suutuntuma ryhdittyy hapokkuuden myötä, joka kantaa kokonaisuutta hieman sitruksiseen ja persikkaiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Runsaat punalihaiset kalaruoat ja selkeämakuiset vaaleat lihat.
Lisätiedot
- Rypäle: Chardonnay 100 %
- Alkoholi: 12,5 %
Watson Family Vineyard Whole Bunch Syrah 2018 (2 pulloa)
Tummia sävyjä Margaret Riveristä.
Hyvin tummasävytteinen, erittäin kypsän marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, kypsää kirsikkaa ja paahteista mausteisuutta. Maku on täyteläinen ja siinä on tuoksun aromien lisäksi myös yrttisyyttä ja nahkaisuutta. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit, sekä pippurinen mausteisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää lämminhenkisen, mehukkaan jälkivaikutelman.
Lisätiedot
- Rypäle: Syrah 100 %
- Alkoholi: 12,5 %
Watson Family Vineyard Cabernet Merlot 2018 (2 pulloa)
Mehevä aussipunkku loistavalla hinta-laatusuhteella!
Tummasävytteinen, mustaherukkainen, tummaa luumua ja hentoa yrttisyyttä sekä eukalyptusta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen ja varsin mehukas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös hyvin kypsiä puolukoita ja karpaloita – sekä hentoa paahteisuutta. Eloisat hapot ja pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Tummat liharuoat ja riista – grillattuna tai paistettuna.
Lisätiedot
- Rypäle: Cabernet, Merlot
- Alkoholi: 12,5 %