Viinilehden arvio
Rioja on Espanjan kuuluisin viinialue ja se on tunnettu tuhdeista ja mehevän muhevista punaviinistään. Tämä herkullinen maistelulaatikko sisältää kolme tyylikästä riojalaista: yhden valkoviinin ja kaksi erilaista punaviiniä, kutakin kaksi pulloa.
Baigorri Blanco Cecile 2020 (2 pulloa)
Tyylikkään hedelmäinen, kypsää omenaa, persikkaa, paahteista mausteisuutta ja hieman kermaisuuttakin tarjoava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mineraalisia, pähkinäisiä ja sitruksisia aromeja. Runsas maku saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja kokonaisuus jättää pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Täyteläiset punalihaiset kalaruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Viura 90 %, Malvasía 10%
- Alkoholi: 13,5 %
- Sertifikaatit: Fair'n'Green
Baigorri Crianza 2019 (2 pulloa)
Mehevän muheva, kypsän hedelmäinen tuoksu on tummasävytteinen. Viinissä on kypsää mustaherukkaa, luumua, paahteista mausteisuutta ja hentoa paahteisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun mehevät aromit. Viinissä on lisäksi vaniljaisuutta, kahvisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Maku saa ryhtiä hyvin kypsästä herukkaisesta hapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös kovat juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Tempranillo 90 %, Garnacha 5 %, muut alkuperäislajikkeet 5 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Sertifikaatit: Fair'n'Green
Proelio Reserva 2017 (2 pulloa)
Vivahteikas tuoksu muistuttaa aromeiltaan tummia marjoja, hieman kuivattuja hedelmiä ja paahteisen mausteisia sekä nahkaisia aromeja. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on erittäin kypsää karpaloa ja puolukkaa – myös yrttejä. Kypsät tanniinit ja reilun hapankirsikkainen hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään, kevyesti suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista.
Lisätiedot
- Rypäle: Tempranillo, Garnacha, Graciano
- Alkoholi: 14,5 %