
Herkullinen harvinaisuus myöhään korjatuista ja tarkkaan valikoiduista, käsin poimituista rypäleistä. Wine Spectatorin mukaan 2001 oli yksi Saksan parhaimmista vuosikerroista!
Viini on uudelleenkorkitettu 26.03.2021, jolloin on tarkistettu myös sen myyntikelpoisuus.
Kehittyneessä tuoksussa trooppisia hedelmiä ja hentoa yrttisyyttä. Maussa keltaista omenaa ja päärynää, aavistus mausteisuutta. Makeaa makua tasapainottaa elegantti hapokkuus.
Harvinaisuutensa vuoksi tällä viinillä ei ole virallista Viinilehden arviota. Saatavilla erittäin pieni erä.
Ruokasuositus
Kokeile vaikkapa simpukoiden ja tomaattikastikkeen kanssa. Sopii myös muiden merenelävien seuraan. Loistava aperitiivi!
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 9 %
- Sokeri: 47.6 g/l
- Hapot: 8,5 g/l