Viinilehden arvio
Viiden tähden riesling yhdeltä Itävallan arvostetuimmista tuottajista. Tyylikkäästi kehittynyt, vanhempi vuosikerta, jota vain harvoin saatavilla.
Kypsän persikkainen ja erittäin tyylikkäästi kehittynyt tuoksu. Siinä on hunajaa, karvasmantelia, makeaa mausteisuutta ja orastavaa petrolisuutta. Näiden lisäksi sitruksia, mineraalisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen. Tuoksua aromeiltaan seuraavasta mausta voi lisäksi erottaa omenaa ja kypsää, lähes kuivattua aprikoosia. Viinin suutuntuma on jopa hennon öljyinen. Eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa viiniä tasapainoiseen, hyvin pitkään maistuvaan, aprikoosiin, hennon ananaksiseen ja reilusti sitrushedelmiin vivahtavaan jälkimakuun.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen ruokaviini erilaisten kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös raikkaat kesäiset salaatit ja merelliset pastat maistuvat erinomaisesti viinin kanssa.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling
- Alkoholi: 12,5 %
Viiniasiantuntija Juha Berglund: "Ehdoton itävaltalainen supertuottaja – Bründlmayer on ollut yksi päätekijä Itävallan nykyisessä voittokulussa, jossa se on osoittanut olevansa viimeisten vuosikymmenien aikana monin eri tavoin vastuullinen ja laatua tavoitteleva eurooppalainen viinimaa. Nämä viinit ovat erilaisia, osoittaen oivallisesti sen, kuinka samalta palstalta syntyy erilaisissa olosuhteissa varsin erilaisia viinejä. On hienoa huomata, kuinka ikääntyminen alkaa vaikuttaa pitkäikäisen rieslingin ominaisuuksiin. Nuoret viinit ovat terhakoita ja jänteviä, mutta jo muutaman vuoden ikäisiin viineihin syntyy muun muassa petrolia muistuttavia monivivahteisia piirteitä."