
Viinilehden arvio
Viiden tähden riesling yhdeltä Itävallan arvostetuimmista tuottajista, erittäin hyvää vuosikertaa 2016!
Mausteinen, valkopippurinen, omenainen ja sitrushedelmiä muistuttava tuoksu on mineraalinen ja kukkainen. Siinä on lisäksi hentoa petrolisuutta. Kuiva ja melko roteva maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on jämäkkä meininki ja reilusti hedelmähappoja, jotka nostavat veden kielelle. Kokonaisuus on tyyliltään voimakas ja lämminhenkinen. Jälkivaikutelma on hyvin pitkä, omenainen ja muistuttaa muun muassa persikan kiveä sekä yrttejä.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen ruokaviini erilaisten kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös raikkaat kesäiset salaatit ja merelliset pastat maistuvat erinomaisesti viinin kanssa.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling
- Alkoholi: 12,5 %
Viiniasiantuntija Juha Berglund: "Ehdoton itävaltalainen supertuottaja – Bründlmayer on ollut yksi päätekijä Itävallan nykyisessä voittokulussa, jossa se on osoittanut olevansa viimeisten vuosikymmenien aikana monin eri tavoin vastuullinen ja laatua tavoitteleva eurooppalainen viinimaa. Nämä viinit ovat erilaisia, osoittaen oivallisesti sen, kuinka samalta palstalta syntyy erilaisissa olosuhteissa varsin erilaisia viinejä. On hienoa huomata, kuinka ikääntyminen alkaa vaikuttaa pitkäikäisen rieslingin ominaisuuksiin. Nuoret viinit ovat terhakoita ja jänteviä, mutta jo muutaman vuoden ikäisiin viineihin syntyy muun muassa petrolia muistuttavia monivivahteisia piirteitä."