
Viinilehden arvio
Tyylikäs viiden tähden riesling yhdeltä Itävallan arvostetuimmista tuottajista.
Tyylikkäästi kehittynyt, erittäin monivivahteinen, kypsää omenaa, persikkaa, yrttisyyttä, makeaa mausteisuutta ja kukkaisiakin vivahteita tarjoileva tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäisen rapsakka maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, persikan kiveä ja mineraalisiakin vivahteita. Tuntuva hapokkuus tuo makuun jämäkkyyttä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, sitruksisen omenaiseen ja veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen ruokaviini erilaisten kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös raikkaat kesäiset salaatit ja merelliset pastat maistuvat erinomaisesti viinin kanssa.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling
- Alkoholi: 12,5 %
Viiniasiantuntija Juha Berglund: "Ehdoton itävaltalainen supertuottaja – Bründlmayer on ollut yksi päätekijä Itävallan nykyisessä voittokulussa, jossa se on osoittanut olevansa viimeisten vuosikymmenien aikana monin eri tavoin vastuullinen ja laatua tavoitteleva eurooppalainen viinimaa. Nämä viinit ovat erilaisia, osoittaen oivallisesti sen, kuinka samalta palstalta syntyy erilaisissa olosuhteissa varsin erilaisia viinejä. On hienoa huomata, kuinka ikääntyminen alkaa vaikuttaa pitkäikäisen rieslingin ominaisuuksiin. Nuoret viinit ovat terhakoita ja jänteviä, mutta jo muutaman vuoden ikäisiin viineihin syntyy muun muassa petrolia muistuttavia monivivahteisia piirteitä."