Viinilehden arvio
Viiden tähden riesling yhdeltä Itävallan arvostetuimmista tuottajista, loistavalta vuosikerralta 2018.
Moniulotteinen tuoksu tulvii kypsää hedelmäisyyttä, kuten persikkaa ja sen kiveä sekä reilusti sitrushedelmien aromeja. Lisäksi siinä on yrttisyyttä. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku on sekin kypsä ja eksoottissävytteinen. Maussa on myös punaista omenaa sekä mausteisia piirteitä. Tuntuva sitruksinen hapokkuus ja viehättävä mineraalisuus nostavat veden kielelle, saatellen kokonaisuuden tyylikkään moni-ilmeiseen ja varsin pitkään, soraiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen ruokaviini erilaisten kala- ja äyriäisherkkujen seuraan. Myös raikkaat kesäiset salaatit ja merelliset pastat maistuvat erinomaisesti viinin kanssa.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling
- Alkoholi: 12,5 %
Viiniasiantuntija Juha Berglund: "Ehdoton itävaltalainen supertuottaja – Bründlmayer on ollut yksi päätekijä Itävallan nykyisessä voittokulussa, jossa se on osoittanut olevansa viimeisten vuosikymmenien aikana monin eri tavoin vastuullinen ja laatua tavoitteleva eurooppalainen viinimaa. Nämä viinit ovat erilaisia, osoittaen oivallisesti sen, kuinka samalta palstalta syntyy erilaisissa olosuhteissa varsin erilaisia viinejä. On hienoa huomata, kuinka ikääntyminen alkaa vaikuttaa pitkäikäisen rieslingin ominaisuuksiin. Nuoret viinit ovat terhakoita ja jänteviä, mutta jo muutaman vuoden ikäisiin viineihin syntyy muun muassa petrolia muistuttavia monivivahteisia piirteitä."