Viinilehden arvio
Mehevä ja monipuolinen, kaikkien rakastama ripasso!
Hyvin kypsän marjainen, luonteeltaan varsin mehevä tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, hieman kuivattuja hedelmiä ja makeiden mausteiden, sekä jännittävästi kukkaisuudenkin vivahteita. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa eläimellistä nahkaisuutta. Reilu hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta pitkään maistuvaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Viini sopii erinomaisesti liharuokiin, kuten hirvenlihaan ja punaiseen lihaan.
Lisätiedot:
- Rypäle: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
- Alkoholi: 14 %