Viinilehden arvio
Miellyttävä samppanja pieneltä perhetilalta, joka tunnetaan pitkistä pullokypsytyksistään.
Viehättävän aromikas, kypsää omenaa, persikkaa ja paahteisen mausteisiakin vivahteita muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen hyvin hedelmäinen. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi kermaisia, kypsän sitruksisia ja mineraalisiakin sävyjä. Pehmeät kuplat tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta pitkään, hennon paahteiseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Paistettu tai grillattu punalihainen kala. Myös esimerkiksi kermaiset äyriäiskeitot.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
- Alkoholi: 12,5 %