Vegaaninen
Viinilehden arvio
Moniulotteisen kerroksellinen samppanja vaativaankin makuun. 84 kk pullokypsytys ja 2,5 gr dosage.
Hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan kypsää omenaa, sitruksia, mineraalisuutta ja hentoa paahteisuutta. Viinissä on viehkeää briossimaista ja karvasmanteliinkin viittaavaa aromikkuutta. Kuiva ja suutuntumaltaan rapsakka, mutta tyylikkään vivahteikas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on tuntuvaa sitruksisuutta ja yrttisiä vivahteita. Eloisa hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat viiniin ryhtiä ja kannattelevat viiniä pitkään, suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, mineraaliseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Aperitiiviksi tai läpi aterian.
Lisätiedot
- Rypäle: Meunier 40 %, Pinot Noir 40 %, Chardonnay 20 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Lue lisää tuottajasta