Vegaaninen
Viinilehden arvio
Tummasävytteinen, mehukas, mustaherukkainen, paahteinen ja parfyymisen kukkainen sekä mausteinen, myös lakritsinenkin tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit ja siinä on lisäksi leveää hedelmäisyyttä. Suuntuntumaltaan mehukas maku tuo mieleen myös mokkaa ja tummaa suklaata – myös savuisen mausteisia piirteitä. Viini saa ryhtiä pehmeistä tanniineista ja kirsikkaisesta hapokkuudesta, jotka kantavat kokonaisuutta erittäin pitkään maistuvaan, kevyesti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Selkeämakuiset tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.
Lisätiedot
- Rypäle: Cariñena 40 %, Garnacha 40 %, Syrah 20 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Tuottajan kotisivu.