Viinilehden arvio
Mehukas ja ihanan paahteinen punaviini on neljän rypälelajikkeen sekoite arvostetun Prioratin vuoristoiselta viinialueelta Kataloniasta Espanjasta. Miellyttävästi kehittynyt Cruor on loistava kumppani tummille lihoille sekä koville ja suolaisille juustoille.
Tiivisluonteinen ja avoin, tummasävytteisen marjainen, muhevan multainenkin tuoksu on hieman kehittynyt. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin mehukkaasta suutuntumasta voi erottaa myös kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa, taatelia – myös hentoa kahvia ja vienoa nahkaisuuttakin. Erittäin tasainen ja harmoninen kokonaisuus saa ryhtiä hyvin pehmeistä tanniineista. Viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen mausteisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraksi.
Lisätiedot
- Rypäle: Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Samsó, Syrah
- Alkoholi: 15,5 %