Premium
Viinilehden arvio
Loistava neljän tähden punaviinihelmi Piemontesta. Monipuolinen ruokaviini ja sopii myös seurusteluun sellaisenaan.
Hyvin kypsän marjainen, herukkaa, kypsää tummaa kirsikkaa, makeaa mausteisuutta ja paahteisiakin vivahteita aromeiltaan tarjoava tuoksu. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan aluksi hyvin mehukas. Siinä on lisäksi tuoreen luumun, maanläheisen multaisuuden ja yrttisyyden, kuten mintun ja eukalyptuksen aromeja. Pehmeät tanniinit ja kirsikkainen hapokkuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta tasaisen herkulliseen jälkimakuun.
Ruokasuositus
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös tiivisliemiset pataruoat ja tummat linnut hapokkaiden kastikkeiden kera.
Lisätiedot
- Rypäle: Barbera 100 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Sokeri: 0,4 g/l