Viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2017
Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2017

Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2017

Italia / Piemonte / DOCG Barolo
Myyjä
Fratelli Alessandria
Maa / alue
Italia / Piemonte
Normaalihinta
46,00 €
Myyntihinta
46,00 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 kpl
x 0,75 litraa

Fratelli Alenssandrian ”kylätason” Barolo. Erinomainen punaviini, mikä on valmistettu huolella valituista Nebbiolo -rypäleistä Verdunon ja Monforte d'Alban kukkuloilta. Fratelli Alessandria toi ensimmäisenä markkinoille Verdunon alueen kyläbarolon ja 2017 on ensimmäinen vuosikerta tästä viinistä. Barolotuotantoa heillä on ollut jo 1880-luvulta lähtien

Voimakas rubiininpunainen väri yhdistettynä granaattiomenan kuulauteen, antaa nauttijan nenään tyylikkään kimpun tuoksuja, missä on vihjeitä luumuista, kirsikoista ja marjoista hieman mausteisella taustalla. Maku on roteva ja pitkä.

Barolo ”del Commune di Verduno” kypsyy kellarissa noin kolme vuotta ennen kuin se pääsee myyntiin. Alkuvaiheessa viinin mehu ja kuoret ovat kosketuksissa noin kahden viikon ajan ennen kuin ne erotetaan toisistaan. Viinissä yhdistyy eleganssi ja energia tavalla, mikä tekee siitä yhden hienostuneimmista Baroloista. Vuosikerta 2017 on erittäin ”lähestyttävä” jo nyt, vaikka se kehittyy vielä pitkään. Viinissä on potentiaalia useiden kymmeninen vuosien säilytykseen.

Tuote on osa Barolo Bar -viinivalikoimaa. Viinit toimittaa ja arvioi johtava Piemonten alueen viinimaahantuoja Mr Nebbiolo.

Ruokasuositus

Viini sopii täydellisesti paahdetun, pitkään kypsytetyn tai haudutetun lihan, riistan ja kypsytettyjen kovien juustojen kanssa. Sieniruoat, kuten risotto, paistetut sienet tai piiraat ovat oiva yhdistelmä Nebbiolo kanssa. Emme niinkään suosittele pehmeiden ja tuoreiden juustojen, kermakastikkeiden tai kananmunaa sisältävien piirakoiden kaveriksi. Säilyy avattuna jääkaapissa useita päiviä. Avaa hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Tarjoile 16-18 asteisena.

Vinkki: avaa viini vuorokautta ennen tarjoilua. Maista, korkki takaisin kiinni (korkin viinipinta viiniä vasten) ja jääkaappiin odottamaan. Ota lämpenemään tunti ennen tarjoilua.

Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria on Gian Battistan, veljensä Alessandron ja poikansa Vittoren, perheomisteinen viinitila Barolon pohjoisosassa, Verdunossa. Alessandrian perhe aloitti viinin viljelyn 1870 ja tuottaa nykyään noin 90 000 pulloa 12 hehtaarin alueella Verdunon ja Monforte d’Alban kylissä. Fratelli Alessandria tuottaa pääasiassa Nebbioloa, mutta myös Favoritaa, Piemontern erikoisuutta Pelavergaa, Dolcettoa, Barberaa sekä neljää eri Baroloa. Fratelli Alessandrian pitkä ja pyyteetön työ, vain omista rypäleistä tuotetut viinit takaavat erittäni tyylikkäitä ja hienostuneita arvoviinejä, mitkä kestävät ja kehittyvät hyvin varastoituna useiden vuosien ajan.

Lisätiedot

  • Rypäle: Nebbiolo 100 %
  • Alkoholi: 14,5 %
  • Tammikypsytys noin 3 vuotta, kaksi kuukautta teräsastiassa ja 6 kuukautta pullossa 

Saatat pitää myös näistä