Viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2017
Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2017

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2017

Italia / Piemonte / DOCG Barolo
Myyjä
Fratelli Alessandria
Maa / alue
Italia / Piemonte
Normaalihinta
68,00 €
Myyntihinta
68,00 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa yli 12 kpl
x 0,75 litraa

"Vuoden 2017 Barolo Gramolere on voimakas, tiivis viini, joka on täynnä Monforte d’Alba-jännitystä. Tummanruskeat hedelmät, mausteet, mentoli, terva, lakritsi ja salvia lisäävät aromaattisen juonittelun kerroksia tähän kiinteään, eleganttiin Baroloon" Antonio Galloni, 94/100 pistettä.

Fratelli Alessandrian taidonnäyte Monforte d’Alban ”Gramolere”-nimisen tarhan rypäleistä. Tarha sijaitsee Monforte d’Alban itäosassa, noin 400 metrin korkeudessa. Maaperä on erittäin mineraalipitoista kalkkikiveä. Se näkyy ja maistuu. Viini tuo esille herkkiä aromaattisia yrttejä, jotka sekoittuvat klassisesti nahan ja lakritsin tuoksuihin. Tarhan kasvit ovat noin 40-vuotiaita.

Barolo Gramolere kypsyy noin kolme vuotta ennen kuin se pääsee myyntiin. Sadonkorjuun jälkeen viinin mehu ja kuoret ovat kosketuksissa noin 20-25 päivää ennen kuin ne erotetaan toisistaan. Vuosikerta 2017 on yllättävän nautittava jo nyt, vaikka se kehittyy vielä pitkään. Viinissä on potentiaalia useiden kymmeninen vuosien säilytykseen. Vinkki: avaa viini vuorokautta ennen tarjoilua. Maista, korkki takaisin kiinni (korkin viinipinta viiniä vasten) ja jääkaappiin odottamaan. Ota lämpenemään tunti ennen tarjoilua.

Tuote on osa Barolo Bar -viinivalikoimaa. Viinit toimittaa ja arvioi johtava Piemonten alueen viinimaahantuoja Mr Nebbiolo.

Ruokasuositus

Viini sopii täydellisesti paahdetun, pitkään kypsytetyn tai haudutetun lihan, riistan ja kypsytettyjen kovien juustojen kanssa. Sieniruoat, kuten risotto, paistetut sienet tai piiraat ovat oiva yhdistelmä Nebbiolo kanssa. Toisaalta, emme niinkään suosittele Baroloa pehmeiden ja tuoreiden juustojen, kermakastikkeiden tai kananmunaa sisältävien piirakoiden kaveriksi. Viini säilyy avattuna jääkaapissa useita päiviä. Avaa hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Tarjoile 16-18 asteisena.

Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria on Gian Battistan, veljensä Alessandron ja poikansa Vittoren, perheomisteinen viinitila Barolon pohjoisosassa, Verdunossa. Alessandrian perhe aloitti viinin viljelyn 1870 ja tuottaa nykyään noin 90 000 pulloa 12 hehtaarin alueella Verdunon ja Monforte d’Alban kylissä. Fratelli Alessandria tuottaa pääasiassa Nebbioloa, mutta myös Favoritaa, Piemontern erikoisuutta Pelavergaa, Dolcettoa, Barberaa sekä neljää eri Baroloa. Fratelli Alessandrian pitkä ja pyyteetön työ, vain omista rypäleistä tuotetut viinit takaavat erittäni tyylikkäitä ja hienostuneita arvoviinejä, mitkä kestävät ja kehittyvät hyvin varastoituna useiden vuosien ajan.

Lisätiedot

  • Rypäle: Nebbiolo 100 %
  • Alkoholi: 14,5 %
  • Tammikypsytys 3 vuotta 

Saatat pitää myös näistä