Viinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Giovanni Manzone Barolo Bricat 2011
Giovanni Manzone Barolo Bricat 2011

Giovanni Manzone Barolo Bricat 2011

Italia / Piemonte / DOCG Barolo
Myyjä
Manzone Giovanni
Maa / alue
Italia / Piemonte
Normaalihinta
58,30 €
Myyntihinta
58,30 €
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa 0 kpl
x 0,75 litraa

Tämä tarhabarolo on nyt hyvin juotavassa vaiheessa mutta tarjoaa myös mahdollisuuden kellarointiin 10-20 vuodeksi. Viinin väri on houkuttelevan rubiininpunainen. Tuoksu on vahva ja rikas. Siitä löytyy mustaherukan, mustikan, pähkinöiden sekä suklaan vivahteita. Maku on moniulotteinen ja elegantti.

Viinitarha sijaitsee Gramolere MGA:n alueella Monforte d’Albassa. Köynökset ovat 50 -vuotiaita. Maaperä on kalkkipitoista hiekkamaata. Viinitarha avautuu lounaaseen. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuun lopulla. Spontaani käyminen tapahtuu terästankissa kuorien kera ja kestää 30-40 päivää. Kypsytetään 30 kuukautta isoissa tammitynnyreissä.

Tämän ikäisiä viinejä on harvoin myynnissä ja nyt on tarjolla Barolobarin asiakkaille rajoitettu 18 kappaleen erä. Giovanni Manzonen viinit ovat myös arvostelijoiden suosiossa, näin kirjoittaa Wine Spectator: “Manzone Giovanni on pieni tuottaja, joka tekee taikuuksia Nebbiolon kanssa.”

HUOM! Tämän tuotteen toimitusaika on n. 1–2 viikkoa.

Tuote on osa Barolo Bar -viinivalikoimaa. Viinit toimittaa ja arvioi johtava Piemonten alueen viinimaahantuoja Mr Nebbiolo.

Ruokasuositus

Viinin sopii erinomaisesti riistalihan kanssa. Ja jos saa käsiinsä tryffeliä, niin tämä viini on mahtava kumppani tryffeliruokiene kanssa. Kannattaa kokeilla myös kypsien ja kovien juustojen kanssa. Tarjoile 16-18 asteisena. Viini kannattaa avata useita tunteja ennen nauttimista.

Giovanni Manzone

Samat viinitarhat ja samat tontit kulkeneet isältä pojalle jo viiden sukupolven ajan, yli sata vuotta viiinin viljelyn ja viini tekemisen historiaa. Kantava filosofia on luonnon monimuotoisuus: orgaaninen lannoitus, eikä rikkakasvien, torjunta-aineiden tai kemiallisten lannoitteiden käyttöä. Giovanni Manzonella noudatetaan viinituotannossa erittäin alhaisen intervention periaatetta.

Lisätiedot

  • Rypäle: Nebbiolo 100 % 
  • Alkoholi: 14 % 

Saatat pitää myös näistä