Kirchbergin tarhalta käsin poimituista rypäleistä valmistetussa viinissä on erittäin avoin ja hienostuneen monivivahteinen tuoksu. Tuoksussa on tuntuvaa persikkaisuutta, parfyymisyyttä ja kukkaisia vivahteita. Maku on särmikäs, ryhdikäs, moniulotteisen hedelmäinen, mausteinen ja seuraa tuoksun aromeja. Kuiva ja suutuntumaltaan eloisa, runsaan hapokkuuden ryhdittämä kokonaisuus. Jälkimaku on pitkä, raikkaan mineraalinen ja nostaa reilusti veden kielelle.
Ruokasuositus
Viini on erinomainen aperitiivi ja se yhdistyy herkullisesti selkeämakuisten, hapokkaiden kastikkeiden ja kala- ja äyriäisruokien kanssa. Myös kesäiset salaatit.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 13 %
- Tuottajan kotisivut.