Herkullinen riesling yhdeltä Moselin vanhimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret voidaan jäljittää vuoteen 1425 saakka.
Tyylikäs, tiivishenkinen, hyvin kypsää persikkaa, hunajaa, makeaa mausteisuutta ja keltaista omenaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi persikan kiveä ja mineraalisuutta. Hieno hapokkuus tuo mineraalisuuden kanssa kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 12,5 %