Erittäin tyylikäs, hieman kehittynyt ja diskreetti tuoksu. Siinä kypsien punaisten marjojen, kuten mansikan, vadelman ja kirsikan vivahteita. Tätä marjaista aromimaailmaa täydentävät vielä metsän aluskasvillisuuden, paahteisuuden ja makeiden mausteiden sävyt. Keskitäyteläinen, tyylikkään vivahteikas maku on sekin kehittynyt ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi aistittavissa hentoa savuisuutta, nahkaa ja yrttisyyttäkin. Viinin suutuntuma saa miellyttävää selkärankaa hapankirsikkaisen hapokkuuden myötä, joka kannattelee viiniä tasaiseen, hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Tummat linturuoat. Myös selkeämakuinen, paistettu tai grillattu vaalea liha.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir 100 %
- Alkoholi: 14 %