Tummasävytteinen, avoin, mustia marjoja, kuten karhunvatukkaa, mustaherukkaa, paahteista mausteisuutta ja orastavaa eläimellisyyttä tarjoava, muheva tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun mustasävytteisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi muhevaa multaisuutta, tupakkaa, nahkaisuutta ja metsän aluskasvillisuutta – myös hentoa pippurisuutta. Muheva viini ryhdittyy runsaan, mutta pehmeän tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta kuivattavan, lakritsia, yrttisyyttä ja paahteisuutta huokuvan jälkimaun.
Ruokasuositus
Tiivismakuiset, aromikkaat tummat liharuoat ja erityisesti riista.
Lisätiedot
- Rypäle: Syrah 100 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Tuottajan kotisivut.