Viinilehden arvio
Upean pirskahteleva maistelulaatikko loppuvuoden juhliin! Maistelulaatikko sisältää upeita kuplia ja eleganssia kuuden pullon muodossa. Yksi herkullinen samppanja, raikas prosecco ja hedelmäinen cremant (2 pulloa kutakin). Poks ja tunnelma kattoon!
Champagne Delahaie Brut Premier (2 pulloa)
Viehättävä samppanjauutuus uudella etiketillä – Viinilehden arvio tyylikkäät neljä tähteä! Saatavilla Suomessa vain Viinikellari.comista.
Delahaie-samppanjatalon viinifilosofiassa yhdistyvät luontevasti Champagnen perinteet, kestävän kehityksen periaatteet ja into uuden luomiseen.
Viehättävän moniulotteinen, kypsän hedelmäinen ja hennon paahteinen tuoksu, joka muistuttaa aromeiltaan omenaa, persikkaa, pähkinää ja hentoa kermaisuutta. Kuiva mutta hedelmäinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsää sitruksisuutta, hentoa mineraalisuutta ja aprikoosinkin sävyjä. Pehmeät kuplat tuovat makuun eloa ja yhdessä viehkeän hapokkuuden kanssa nostavat jälkimaussa reilusti veden kielelle.
Ruokasuositus
Erittäin monikäyttöinen samppanja kala- ja äyriäisherkkujen, kermaisten keittojen ja raikkaiden salaattien seuraan. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi ja juhlajuoma.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir 40 %, Pinot Meunier 40 %, Chardonnay 20 %
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 10 g/l
- Tuottaja: Delahaie
- Alkuperä: Ranska, Champagne
L'Antica Quercia Matiú Brut 2021 (2 pulloa)
Puhdaspiirteinen laatuprosecco Conegliano Valdobbiadenen alueelta.
L'Antica Quercia on pieni artesaanituottaja, joka toimii täysin luomusti ja ympäristöä kunnioittaen. Kaikki rypäleet poimitaan käsin ja tarhoista pidetään hyvää huolta. Tämän huomaa myös tuotteiden laadussa!
Erittäin puhdaspiirteinen, omenaa, päärynää, hentoa kukkaisuutta ja persikkaisia vivahteita tarjoava tuoksu. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös hentoa mineraalisuutta ja makeaa mausteisuutta. Tyylikkäät kuplat tuovat suutuntumaan pehmeän moussen ansiosta tasapainoa. Viini jättää kypsän omenaisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen kala-, äyriäis- ja salaattiviini.
Lisätiedot
- Rypäle: Glera 100 %
- Alkoholi: 11,5 %
- Sokeri: 6 g/l
- Hapot: 5,5 g/l
- Tuottaja: L'Antica Quercia
- Alkuperä: Italia, Veneto
Montesanco Món Brut Nature Macabeo Reserva Cava (2 pulloa)
Kypsän omenainen, hieman persikkaa, pähkinää ja vienoa paahteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät lisäksi yrttiset ja sitruksiset vivahteet. Paahteisen mausteisuuden sävyttämä maku saa ryhdin hieman greippiin vivahtavasta hapokkuudesta ja sitä esiintuovista, tyylikkäistä kuplista. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan, sitruksisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monipuolinen viini paistettujen kalojen ja äyriäisten seuraan.
Viini on valmista nautittavaksi, mutta kestää varastointia usean vuoden ajan.
Lisätiedot
- Rypäle: Macabeo 100 %
- Tuottaja: Casa de la Vina
- Alkuperä: Espanja, Valencia