Upea langhe nebbiolo trendikkäältä piemontelaistuottajalta.
Metsäisen marjainen, kevyesti paahteinen, yrttejä savua ja orastavaa nahkaisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun aromit. Viinissä on erityisesti kypsien metsän punaisten marjojen vivahteita. Terhakas hapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus tekevät suutuntumasta hyvin ryhdikkään. Kokonaisuus jättää hieman metsän aluskasvillisuutta muistuttavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Selkeämakuiset tummat liharuoat ja riista. Myös pitkään haudutettuina, tiivisliemisinä versioina.
Lisätiedot
- Rypäle: Nebbiolo 100 %
- Alkoholi: 14,5 %
- Tarjoilu: 16–18°C
- Tuottajan kotisivut.