Vegaaninen
Viinilehden arvio
Jo 1800-luvun lopulla istutettu Mount Langi Ghiran tunnetaan Victorian parhaisiin lukeutuvana cool climate Shiraz- ja Riesling-tuottajana.
Kypsän hedelmäinen, hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa persikkaa, aprikoosia, hunajamelonia ja kukkaisia vivahteita - myös limeä ja orastavaa petrolisuutta. Maku on kuiva, mutta hennosta kehittyneisyydestään huolimatta vielä hedelmäinen. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, yrttisyyttä ja mineraalisia vivahteita. Napakka hapokkuus tuo viiniin suutuntumaa ryhdittävää särmikkyyttä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat hapokkaiden tai kermaisten lisukkeiden kera.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 13 %
- Lue lisää tuottajasta