Vegaaninen
Viinilehden arvio
Poikkeuksellinen, pääosin sementtiastioissa valmistettu vivahteikas xinomavro.
Kypsän marjainen, vivahteikas, herukkaa, kirsikkaa ja kukkaisen parfyymisiäkin vivahteita tarjoileva tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on tuntuvaa metsäistä marjaisuutta. Terhakas hapokkuus ja napakka tanniinisuus tekevät suutuntumasta särmikkään. Viini jättää kukkaisen ja puolukkaisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Monikäyttöinen viini pitkään haudutettujen pataruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Xynomavro 100 %
- Alkoholi: 13 %
- Sokeri: 3 g/l
- Hapot: 6 g/l
- Lue lisää tuottajasta