Viinilehden arvio
Asiantuntijoiden ylistämä, yllättävän täyteläinen pinot noir kalifornialaiselta kulttituottajalta.
Kypsän marjainen, varsin mehukas tuoksu. Siinä on tummaa kirsikkaa, luumua, paahteista mausteisuutta ja orastavaa nahkaisuutta. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on kukkaisiakin sävyjä. Pehmeä hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hennon kahviseen ja mehukkaaseen jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista, mehevät pataruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir 100 %
- Alkoholi: 15 %
- Sokeri: 1 g/l
- Hapot: 5,5 g/l