Pinot Noir, ikoniset tuottajat -maistelulaatikko

Pinot noir on punkkujen kruunaamaton kuningas! Sukella eleganttien pinot noirien maailmaan kuratoidun maistelulaatikon avulla! Tässä maistelulatikossalaatikossa on kuusi upeaa ja erilaista viiniä, jotka ylistävät lajin monimuotoisuutta ja tyyliä ympäri maailmaa. Lähde makumatkalle ja löydä uusi suosikkisi!

Becker Landgraf Spätburgunder Gau-Odernheim J2 2021 (1 pullo)

Herkullisen marjainen, kypsän vadelmainen ja kirsikkainen tuoksu. Siinä on lisäksi hentoa yrttisyyttä ja metsän punaisia marjoja. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa havuisuutta ja vienoa paahteisuutta. Mehukkaan marjaiselle suutuntumalle tuo ryhtiä kypsän kirsikkainen hapokkuus. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, karpaloisenkin jälkivaikutelman.  

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat. Myös yrttiset kasvisruoat.

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot noir 100 %
  
• Alkoholi: 13,0 %                  

Birichino Pinot Noir Saint Georges 2022 (1 pullo)

Kypsän kirsikkainen, yrttinen ja hennon paahteinen tuoksu. Viinissä on lisäksi muhevaa multaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi metsäistä havuisuutta, metsämansikkaa ja herukkaisuutta. Reilu hapokkuus ja kevyet tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hennosti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, varsin pitkään maistuvan, tummaa kirsikkaa muistuttavan jälkivaikutelman. 

Ruokasuositus

Tummat riistalinnut hapokkaiden lisäkkeiden kera. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot noir 100 %
  
• Alkoholi: 13,5 %

Felton Road Pinot Noir Bannockburn 2022 (1 pullo)

Hyvin kypsän marjainen tuoksu on punasävytteinen. Siinä on hapankirsikkaa, metsämansikkaa ja vadelmaa – myös yrttisiä ja tietyllä tapaa myös kukkaisia vivahteita. Keskitäyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hennon paahteisia, myös hyvin kypsiä, puolukkaisia ja makean mausteisia vivahteita. Kypsän kirsikkainen, eloisa hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään, suuta supistavaan ja hennon yrttiseen, kainosti savuiseen, vivahteikkaaseen jälkivaikutelmaan. 

Ruokasuositus

Reilusti yrttiset tummat linturuoat. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot noir 100 %
  
• Alkoholi: 14,0 %

PV Girardin Bourgogne Rouge Eclat de Calcaire 2021 (1 pullo)

Kypsän marjainen, mustikkaa, tummaa kirsikkaa, mustaherukkaakin aromeiltaan muistuttava, hennon yrttinen tuoksu. Siinä on lisäksi metsän kypsiä, puolukkaisia ja karpaloonkin vivahtavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa savuisuutta ja yrttisyyttä. Kokonaisuus ryhdittyy reilun hapokkuuden ja pehmeän tanniinisuuden ansiosta. Viini jättää suuta supistavan, hennon paahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Haudutettua Iberico possun poskea, grillattua kevätkaalia tryffelillä ja uusia perunoita. Toimii myös monien muiden liha-annosten kanssa.

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot noir 100 %
  
• Alkoholi: 13,0 %

Camille Giroud Ladoix Les Chaillots 2020 (1 pullo)

Kypsän marjainen, tummaa kirsikkaa, vadelmaa, herukkaa, paahteisuutta ja sen tuomaa mausteisuutta sekä maanläheisen muhevia vivahteita tarjoava, melko monipuolinen tuoksu. Maku on keskitäyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Tumman marjaista suutuntumaa tukevat reilu hapokkuus ja hennosti kahviinkin viittaava paahteisuus. Kokonaisuutena runsas, mutta ryhdikäs maku jättää hieman suuta supistavan, pitkän jälkimaun. 

Ruokasuositus

Riistalinnut reilusti hapokkaiden lisäkkeiden kera. Myös täyteläiset kasvisruoat. 

Lisätiedot

• Rypäle: Pinot noir 100 %
  
• Alkoholi: 13,5 %

Camille Giroud Mercurey 1er Cru Clos Voyens 2020 (1 pullo)