Herkullinen punaviini Pitti edustaa Pittnauerin helposti lähestyttävämpää päätyä naturalviineistään!
Gerhard ja Brigitte Pittnauer viljelevät 15 hehtaarin tiluksiaan Itävallan Burgenlandissa Golsin alueella. Gerhard on itseoppinut viinintekijä ja jo varhain hän oivalsi Golsin alueen ainutlaatuisuuden ja alkuperäislajikkeiden monet mahdollisuudet. Hän on yksi Itävallan mielenkiintoisimmista ja seuratuimmista viinintekijöistä. Pittnauerin tarhoilla tehdään kaikki työ käsin ja tilalla on ollut biodynaaminen sertifikaatti vuodesta 2009. Pittnauerit ovat tunnettuja erityisesti punaisista St. Laurent sekä Pinot Noir -viineistään.
Pittissä on upean kukkaisa ja mustaherukkaisen marjaisa tuoksu. Leikittelevä hapokkuus nostaa veden kielelle. Maussa on myös kivaa mausteisuutta. Todella nautittava viini!
Ruokasuositus
Viini on oiva kaveri nautiskeltavaksi ihan sellaisenaan mutta sopii loistavasti esim. mausteisten haudutettujen kasviruokien kumppaniksi.
Lisätiedot
- Rypäle: Zweigelt, Blaufränkisch ja Merlot
- Alkoholi: 12,5 %