Tyylikkäät, asiantuntijan valitsemat viinit rapujuhliin! Laatikossa kolme eri viiniä, kutakin kaksi pulloa. Helan går!
Muré Crémant d’Alsace Brut (2 pulloa)
Viinilehden Vuoden kuohuviini 2023.
Tyylikäs, hyvin kypsän hedelmäinen tuoksu muistuttaa persikkaa, omenaa, hunajamelonia - myös hentoa makeaa mausteisuutta sekä positiivisessa mielessä hiivaisuutta. Maku on kuiva, mutta tuoksua toistaen kypsän hedelmäinen. Viinissä on hienostuneen kukkaisia ja hennon hunajaisiakin vivahteita. Makea mausteisuus ja pehmeät sitruksiset kuplat tuovat yhdessä herkullisen hapokkuuden kanssa viiniin ryhtiä sekä kantavat kokonaisuutta tasaiseen, veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Ruokasuositus
Yleisviini täyteläisten, mutta selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Auxerrois
- Alkoholi: 12,5 %
- Sokeri: 6 g/l
- Hapot: 8.2 g/l
- Alkuperä: Ranska
- Tuottaja: Muré
- Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)
Reichsgraf von Kesselstatt Weissburgunder 2019 (2 pulloa)
Helposti lähestyttävä, monipuolinen weissburgunder!
Omenainen, persikkainen, sitruksinen ja yrttinen tuoksu. Maku on lähes kuiva. Siinä on tuoksun aromien lisäksi kukkaisia ja mausteisia aromeja. Leveä sitruksinen hapokkuus tuo makuun ryhtiä. Viini jättää hennon omenaisen jälkivaikutelman.
Ruokasuositus
Kala- ja äyriäisruoat.
Lisätiedot
- Rypäle: Weissburgunder
- Alkoholi: 11,5 %
- Alkuperä: Saksa
- Tuottaja: Reichsgraf von Kesselstatt
- Viinilehden arvio: ★★★ (3/5)
Christoph Koenen Gutswein Riesling Feinherb 2021 (2 pulloa)
Herkullinen ja eloisa pientuottajan riesling Moselista.
Herkullinen ja eloisa tuoksu, josta löytyy persikkaa, kukkaisuutta ja sitruksia – kypsää sitruunan kuortakin. Aavistuksen makea maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi ananasta ja mineraalisuutta. Pirskahteleva hapokkuus tuo aavistuksen makeaan viiniin ryhtiä. Herkullisen pirteä jälkivaikutelma.
Ruokasuositus
Hyvin viilennettynä aperitiiviksi. Myös seurusteluun ja hieman mausteisten kala- sekä äyriäisruokien seuraan.
Lisätiedot
- Rypäle: Riesling 100 %
- Alkoholi: 10,5 %
- Sokeri: 20-25 g/l
- Alkuperä: Saksa
- Tuottaja: Weingut Christoph Koenen
- Viinilehden arvio: ★★★★ (4/5)