Laatuviinien verkkokauppa Viinilehden asiantuntemuksella

Ratzenberger Riesling Bacharacher Kabinett Feinherb 2019

Viinilehden arvio

Tähdet

Ratzenberger Riesling Bacharacher Kabinett Feinherb 2019

Saksa / Mittelrhein
Myyjä
Ratzenberger
Maa / alue
Saksa / Mittelrhein
Normaalihinta
23,90 €
Myyntihinta
23,90 €
Normaalihinta
0,00 €
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää Suomen arvonlisä-, juomapakkaus- ja alkoholiveron.
Varastossa 4 kpl
x 0,75 litraa

Viinifriikkien ylistämä, viiden tähden riesling Mittelrheinin alueen ykköstuottajalta!

Avoin, persikkaa, sen kiveä, lähes savuista mineraalisuutta ja mausteisuutta, yrttisiäkin vivahteita muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, mutta runsaan hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on aprikoosia, punaista omenaa ja sitruksisuutta. Reilu hapokkuus ja kosteaa kallioperää muistuttava mineraalisuus tuovat kokonaisuuteen särmää. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini.

Lisätiedot

  • Rypäle: Riesling 100 %
  • Alkoholi: 10 %
  • Sokeri: 16.5 g/l
  • Hapot: 8.5 g/l

Ratzenberger

Bacharachin alue sijaitsee Mittelrheinissa aivan Rheingaun naapurissa, Rein-joen varrella. Alue kuuluu Unescon maailmanperintökohteisiin. Ratzenbergerin perheyritys on Mittelrheinin alueen ykköstuottajia. Viinitilan omistajana ja viinitekijänä toimii kolmannessa sukupolvessa Jochen Ratzenberger. Ratzenbergerit viljelevät viiniä 20 hehtaarin alueella ja suuri osa köynnöksistä on yli 50 vuotta vanhoja. Rypäleet kasvavat etelään suuntautuvilla jyrkillä rinnepalstoilla, joiden maaperä on sinistä liuskekiveä. Käsin poimittu pieni sato takaa viineille erinomaisen laadun.